ಮೊಸರು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ವಿಧಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಅನೇಕ ಜನರು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದವು ಮೊಸರು.
ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವು ತಿಂಡಿಯಾಗಿ, ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಡಯಟ್ ಡಿನ್ನರ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಮೊಸರು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಸರು ಆಹಾರ, ಅದರ ವಿಧಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಓದುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಮೊಸರು ಆಹಾರ ಯಾವುದು?

ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಮೊಸರು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.ಇದನ್ನು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳು, ಭಾರತ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, Mireille Guilliano ಅವರ "ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಹಿಳೆಯರು ಕೊಬ್ಬು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ" ಪುಸ್ತಕದ ಪ್ರಕಾರ, ಮೊಸರು ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಹಿಳೆಯರ ರಹಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಆಯ್ಕೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ

ಒಬ್ಬ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಹಿಳೆ ಹೇಳುವುದು: “ನಾನು ದಿನಕ್ಕೆರಡು ಬಾರಿ ಮೊಸರನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಪಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಂಜೆಯ ನಂತರ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು.” ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊಸರಿನ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ:

1- ಪ್ರೋಟೀನ್

ಮೊಸರು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ; ಒಂದು ಕಪ್ ಸಾದಾ ಮೊಸರು 8.5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮೊಸರಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ಹಾಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕರಗದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಎರಡೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

2- ಕೊಬ್ಬು

ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಸರನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಹಾಲಿನಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.

ಕೆನೆರಹಿತ ಮೊಸರು ಸುಮಾರು 0.4% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು 3.3% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು 70% ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸುಮಾರು 400 ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆ: ಅನೇಕ ಜನರು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮೊಸರು ಖರೀದಿಸಲು ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

3- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

ಮೊಸರು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ (ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ) ಎಂಬ ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಯ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿರುವ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶವು ಹಾಲಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಅದರ ರಚನೆಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊಸರು ಆಮ್ಲೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೊಸರು ವಿಧಗಳು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ಇತರ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಮೊಸರನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ನಂತರ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

4- ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು

ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮೊಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬಹಳವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸರಳ ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.
• ರಂಜಕ ಮೊಸರು ರಂಜಕದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುವ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ.

5- ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು

ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಮೊಸರು ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳ ಉನ್ನತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು
• ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯ
• ಅತಿಸಾರ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ
• ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳಿಂದ ಸಾಧಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೊಸರಿನ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ತಮ ಮೊಸರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೊಸರು ವಿಧಗಳು

ಆಹಾರಕ್ರಮ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮೊಸರು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡಬಹುದು.
ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಸರು ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳು ಒಂದೇ ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಗ್ರೀಕ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸರಳ ಮೊಸರು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ದ್ರವ ಹಾಲೊಡಕು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಸರುಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಸರನ್ನು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಾಗಾದರೆ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಏಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ?

• اಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಾಗಿ: ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಸರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 3 ಪಟ್ಟು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• اಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ: ಗ್ರೀಕ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಸರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸುಮಾರು 50% ಹೆಚ್ಚು ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
  ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಸರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• اಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಾಗಿ: ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  ಈ ಮೊಸರು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಸರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಕೆಲವು ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಯುವ ದರವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊನೆಗೂ..
ಸಾದಾ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಎರಡೂ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಆದರೆ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಫಿರ್, ಒಂದು ರೀತಿಯ ದ್ರವ ಮೊಸರು, ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೊಸರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಗಳು

ಮೊಸರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಮೊಸರು ಇತರರಿಗಿಂತ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ; ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಮೊಸರು ವಿಧಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ.

1- ಸಿಗ್ಗಿ ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡಿಕ್ ಶೈಲಿಯ ನಾನ್-ಫ್ಯಾಟ್ ಮೊಸರು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮೊಸರು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ

ಈ ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡಿಕ್ ಸುವಾಸನೆಯ ಮೊಸರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸರಿಸುಮಾರು 15 ಗ್ರಾಂ, 12 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

2- ಯೋಪ್ಲೇಟ್ ಮೂಲ ಫ್ರೆಂಚ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮೊಸರು, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಯೋಪ್ಲೇಟ್

ಯೊಪ್ಲೇಟ್ ಮೊಸರು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಿರುವ ಒಂದು, ಇದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

3- ಫೇಜ್ ಟೋಟಲ್ ಪ್ಲೇನ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು

ಮೊಸರು ಅದರ ರುಚಿಕರವಾದ ಸುವಾಸನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಈ ಮೊಸರು ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

4- ಚೋಬಾನಿ ನಾನ್ ಫ್ಯಾಟ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು

ಈ ಮೊಸರು ಮೊಸರುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರುಗಳ ಅಗ್ರ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಈ ಪ್ರಕಾರವು ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೊಸರು ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಮೊಸರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅಂಡ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಂನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನವು ಪ್ರತಿದಿನ 3 ಬಾರಿಯ ಮೊಸರು ಸೇವಿಸಿದ ಮಹಿಳೆಯರು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡದ ಗುಂಪಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಮೊಸರು ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಾಗಿವೆ:

1- ಮೊಸರು ತಿನ್ನುವುದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಮೊಸರು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಗುಂಪು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ನಡುವಿನ ಜಂಟಿ ಸಂಬಂಧದ ಮೇಲೆ 8 ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಡೇಟಾವು ತೋರಿಸಿದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ದೇಹದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೊತೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ದೇಹದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸೂಚಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಸೊಂಟದ ಸುತ್ತಳತೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 12 ಬಾರಿಯ ಮೊಸರು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2- ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ

ಮೊಸರು ಹೆಚ್ಚಿನ-ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿವೆ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

3- ಮೊಸರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಮೊಸರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪೂರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹುತೇಕ ಅದೇ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

4- ಮೊಸರು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ

ಮೊಸರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಂಶವು ಕೋಶಗಳ ಒಳಗಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಯಾನುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಭಜನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.ಒಂದು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಧ್ಯಯನವು ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ, ಮೊಸರು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೊಂಟದ ಸುತ್ತಳತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಡಯಟ್ 3 ದಿನಗಳ ಮೊಸರು

ಅನೇಕ ಜನರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಶ್ರಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ನಾನು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವಧಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅನೇಕ ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.
ಮತ್ತು 3-ದಿನದ ಮೊಸರು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಇತರ ಬೆಳಕಿನ ವಸ್ತುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಮೊಸರು ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮೊದಲನೇ ದಿನಾ:

• ಉಪಹಾರ: ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿಗಳ ತುಂಡುಗಳು.
• ತಿಂಡಿ: ಒಂದು ಲೋಟ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು.
• ಊಟ: ಸೌತೆಕಾಯಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ.
• ಊಟ: ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ಕಪ್ ಮೊಸರು.

ಎರಡನೇ ದಿನ:

• ಉಪಹಾರ: ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಪ್ಯಾಕೆಟ್.
• ತಿಂಡಿ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿವಿಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳ ಸಣ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್.
• ಊಟಇ: ಮೊಸರು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಬಾ ಘನೌಶ್ ಸಲಾಡ್ (ತಾಹಿನಿ ಸೇರಿಸದೆ),
  ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ತುಂಡು.
• ಊಟ: ಓಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಮೊಸರು.

ಮೂರನೇ ದಿನ:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಉ: ಒಂದು ಕಪ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು.
• ತಿಂಡಿ: ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆ.
• ಊಟ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು (ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ) ಕೋಲ್ಸ್ಲಾವ್ ಸಲಾಡ್.
• ಊಟ: ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಮೊಸರು.

: ಯಾವುದೇ ಮೊಸರು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಉಪ್ಪಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತೈಲಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದಂತೆ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಅನುಭವ

ಮೊಸರು ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.
ನಾನು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮೊಸರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಅನುಭವವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಧನಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಮೊದಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು:

•  ಅನೇಕ ಜನರು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದೆ ಮೊಸರು ಆಹಾರವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುವ ಈ ಆಹಾರವು ಉಬ್ಬುವುದು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಮೊಸರು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು.
• ಮೊಸರು ಆಹಾರದ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ, ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಒಂದು ವಾರದ ಮೊಸರು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಅನುಭವ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಮೊದಲನೇ ದಿನಾ

• ಉಪಹಾರದ ಮೊದಲು: ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು.
• ಉಪಹಾರ: ಒಂದು ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮೊಸರು.
• ತಿಂಡಿ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮಾತ್ರ.
• ಊಟ: ಅರ್ಧ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುದೀನ ಮೊಸರು ಸಲಾಡ್.
• ಐದು ಗಂಟೆ: ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ ಕಾಫಿ, ನೆಸ್ಕೆಫೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ.
• ಊಟ: ಒಂದು ಕಪ್ ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸರು.

ಎರಡನೇ ದಿನ

• ಉಪಹಾರದ ಮೊದಲು: ಒಂದು ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ.
• ಉಪಹಾರ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಡು.
• ತಿಂಡಿ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್.
• ಊಟ: ಮೊಸರು ಸಾಸ್, ಚಿಕನ್ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೌನ್ ಪಾಸ್ಟಾ.
• ಐದು ಗಂಟೆ: ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ, ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಅಥವಾ ನೆಸ್ಕೆಫೆ.
• ಊಟ: ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು.

ಮೂರನೇ ದಿನ

• ಉಪಹಾರದ ಮೊದಲು: ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು.
• ಉಪಹಾರ: ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಮೊಸರು.
• ತಿಂಡಿ: ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ಲೇಟ್ (ಲೆಟಿಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಜಲಸಸ್ಯ) ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಊಟ: ಒಂದು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಪುದೀನ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮತ್ತು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ.
• ಊಟ: ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್.

: ವಾರದ ಉಳಿದ ದಿನಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಮೊಸರು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಮಾತ್ರ ಮೊಸರು ಆಹಾರ

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನೇಕರು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊಸರು, ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಮೊಸರು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮೊಸರುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸರಿಸುಮಾರು 6 ಕೆಜಿ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಇಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಆಹಾರ ಮಾತ್ರ.

ಮೊದಲನೇ ದಿನಾ:

• 4 ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು (ದಿನವಿಡೀ ವಿಭಜಿಸಿ).

ಎರಡನೇ ದಿನ:

• 2 ಕಪ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು 2 ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು.

ಮೂರನೇ ದಿನ:

• 2 ಕಪ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು 2 ಕಪ್ ಕೆಫೀರ್.

ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನ:

• 2 ಕಪ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು 2 ಕಪ್ ಕೆಫೀರ್.

ಐದನೇ ದಿನ:

• 4 ಕಪ್ ಸರಳ ಮೊಸರು.

ಆರನೇ ದಿನ:

• 2 ಕಪ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು XNUMX ಕಪ್ ಸರಳ ಮೊಸರು.

ಏಳನೇ ದಿನ:

• 2 ಕಪ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು 2 ಕಪ್ ಕೆಫೀರ್.

: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಓಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸುವುದು, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಸಲಾಡ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಮೊಸರು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಇತರ ಲಘು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ.

ಮೊಸರು ಆಹಾರ ನನ್ನ ಅನುಭವ

ನಾನು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೊಸರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಿಂದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮೊಸರು ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಗವಿದೆ.

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಮೊದಲು ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ನಂತರ, ಮೊಸರು ಅರ್ಧ ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ.
  ನಂತರ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ.
• ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮೊಸರು ತಿನ್ನಿರಿ.
• ಮೊಸರು ಸಾಸ್, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ.
• ಸಂಜೆ ಐದು ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಒಂದು ಕಪ್ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ.
• ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಸೇವಿಸಿ.

: ಈ ಮೊಸರು ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದರಿಂದ ಧನಾತ್ಮಕ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮೊಸರು ಆಹಾರ ಎಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ?

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು; ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಸರು ಪಾತ್ರವು ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಸಿವಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವಿನ ಅರ್ಥವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಮೊಸರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಕೆಲವು (ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದಂತೆ) ಇವೆ, ಅವುಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

2016 ರಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ವಿಮರ್ಶೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಮೊಸರು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿದ ವರ್ಗಗಳು

ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ, ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಕರುಳಿನ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಮೊಸರು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವ ಕೆಲವು ಗುಂಪುಗಳಿವೆ:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮೊಸರು ಆಹಾರವು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ.
• ನೀವು ಮೊಸರು ಆಹಾರವನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅನುಸರಿಸಬಾರದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಮೊಸರು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದರೆ.
• ಎಲ್ಲಾ ಮೊಸರು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ವಿಧದ ಮೊಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸೇರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಸರುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಮೊಸರು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹಾನಿ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮೊಸರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊಸರು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಾನಿಗಳಿವೆ (ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರ ಮೊಸರು ತಿನ್ನಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ), ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ:

• ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮೊಸರು ಮಾತ್ರ ಇರುವ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ 25% ರಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.
• ಶಕ್ತಿಯ ನಷ್ಟ, ಯಾವುದೇ ದೈನಂದಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಸಮರ್ಥತೆ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಬಳಲಿಕೆಯ ಭಾವನೆ, ಮತ್ತು ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನಷ್ಟದಿಂದಾಗಿ.
• ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದೆ ಮೊಸರು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ವಿಳಂಬ ಮತ್ತು ಅನಿಯಮಿತ ಮುಟ್ಟಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
• ಮೊಸರು ಆಹಾರವು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕೊನೆಗೂ..
ಮೊಸರು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು.