ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅದರ ಹಂತಗಳು ಯಾವುವು? ವಾರಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಇಳಿಯುತ್ತದೆ? ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು? ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ ಯಾವುದು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನಾವು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಓದುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ:

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ ಎಂದರೇನು?

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ದುರಸ್ತಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20% ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಹಂತಗಳು ಯಾವುವು?

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಮೊದಲು 20 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಡಾ. ಟ್ರಾನ್ ಟಿಯಾನ್ ಯಾರು ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಕೆಳಗಿನವು ಆದರ್ಶ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಹಂತಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:

ಆದರ್ಶ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಮುಖ ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಹಂತ 1: ತೂಕ ನಷ್ಟ
• ಹಂತ 2: 14 ದಿನಗಳು
• ಹಂತ 3: ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಯ ಮೊದಲು
• ಹಂತ 4: ನಿರ್ವಹಣೆ

ಹಂತ 1: ತೂಕ ನಷ್ಟ

ಆದರ್ಶ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಈ ಮೊದಲ ಹಂತವನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಹಂತ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಯೋಜನೆಯನ್ನು 100% ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧ ಉಪಹಾರ.
• 225 ಕಪ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ (2 ಗ್ರಾಂ).
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿಂಡಿ.
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಊಟದ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ 1 ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ XNUMX ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್
• ಭೋಜನ: 1 ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್, 2 ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಪೂರಕಗಳು ಮತ್ತು 1 ಒಮೆಗಾ-3
• ಸ್ನ್ಯಾಕ್: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಪೂರಕಗಳು
• ಎಲ್ಲಾ ಊಟಗಳೊಂದಿಗೆ: 1-2 ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವದ ಪೂರಕಗಳು
• ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ: 2 ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪೂರಕಗಳು, XNUMX/XNUMX ಟೀಚಮಚ ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪು.

ಹಕ್ಕು ನಿರಾಕರಣೆ: ಈ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಅನುಮೋದಿತ ಕ್ಲಿನಿಕ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಔಷಧಾಲಯಗಳಿಂದ ಖರೀದಿಸಬೇಕು.

ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ಮೂರು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಹಂತ 2: 14 ದಿನಗಳು (XNUMX ವಾರಗಳು)

ಆದರ್ಶ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಎರಡನೇ ಹಂತ, ಇದು 14 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಗುರಿಯನ್ನು ನೀವು ತಲುಪಿದ ನಂತರ ಈ ಹಂತವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಂತವು ಮೊದಲ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಯೋಜಿತ ಆಹಾರಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, 225 ಕಪ್ಗಳು ಆಯ್ದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ 2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ - ನಾವು ಇದನ್ನು ನಂತರ ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ - ಮತ್ತು ಭೋಜನವು ಸಹ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳು ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಿದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ.

ಹಂತ 3: ಪೂರ್ವ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ ಅಥವಾ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ (14 ದಿನಗಳು)

ಈ ಹಂತವು ನಿರ್ವಹಣಾ ಹಂತಕ್ಕೆ (ಅಂತಿಮ ಹಂತ) ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಲಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇದರರ್ಥ ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡು, ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಉಪಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪೂರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹಂತ 4: ನಿರ್ವಹಣೆ (ಒಂದು ವರ್ಷ)

ಈ ಹಂತವು ಆದರ್ಶ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಕೊನೆಯದು, ಇದು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಇರುವ ನಿರ್ವಹಣೆ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಈ ಹಂತದ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ.
ಈ ಹಂತವು 12 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಮೂಲಭೂತ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಮೂಲಭೂತ ತತ್ವಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಊಟವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್: ನಿಮ್ಮ ತೂಕಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು 150 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 75 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ.
• ವಿಶ್ರಾಂತಿ ದಿನಈ ದಿನವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ದೇಹದಾರ್ಢ್ಯಕಾರರು ಅಥವಾ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಜನರು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮೂಲಭೂತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸರಿಯಾದ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳು, ಮೂಳೆ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಉಗುರು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹದೊಳಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು.
• ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸಮಗ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟ.
• ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.
• ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು.
• ಉತ್ತಮ ಜೀವನಶೈಲಿಗಾಗಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ

ಈ ಕೆಳಗಿನವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸರಿಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು:

ಸೋಮವಾರ

ಉಪಹಾರ: XNUMX ಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪೇರಳೆಯೊಂದಿಗೆ XNUMX ಟೋಸ್ಟ್ (ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ) ಸ್ಲೈಸ್.

ಆಹಾರ: ತಾಜಾ ಆವಕಾಡೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಲಾಡ್.

ಊಟ: 170 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಟೀಕ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.

ಡಾ

ಉಪಹಾರ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಡರ್, ಒಂದು ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸ್ಮೂಥಿ.

ಆಹಾರ: 114 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಮನ್, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್.

ಊಟ: ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ 114 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್.

ಬುಧವಾರ

ಉಪಹಾರ: ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕಾಲು ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು.

ಆಹಾರ: 114 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಆವಕಾಡೊ, ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಜೊತೆಗೆ ಚಿಕನ್.

ಊಟ: ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ.

ಅಲ್ಜಿಮೀಸ್

ಉಪಹಾರ: ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು), ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಚೀಸ್, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ.

ಆಹಾರ: ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ.

ಊಟ114 ಗ್ರಾಂ ಮೀನು, ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ.

ಶುಕ್ರವಾರ

ಉಪಹಾರ: ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಕಾಲು ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಚೌಕವಾಗಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಆಹಾರ: 114 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾಲ್ಮನ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.

ಊಟ: ಸಾಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು.

ಶನಿವಾರ

ಉಪಹಾರ:  3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ತುಂಡು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಆಹಾರ: ಸಾಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು.

ಊಟ:  ಸುಟ್ಟ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ 85 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ ಫಜಿತಾ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದ ಮೇಲೆ XNUMX ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್.

ಭಾನುವಾರ

ಉಪಹಾರ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ಕಾಲು ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ (ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ).

ಆಹಾರ: ಒಂದು ಕಪ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಅನಾನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಕಾಲು ಕಪ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಊಟ: 170 ಗ್ರಾಂ ಸುಟ್ಟ ಸಾಲ್ಮನ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ.

ಹಕ್ಕುತ್ಯಾಗ: ಎಲ್ಲಾ ಊಟಗಳು ಸಮತೋಲಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ

ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ನಾವು ಸಾಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟದ: ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ಗಳಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಗುಣಿಸಲು ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಅನಗತ್ಯ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
  ಕೆಲವು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಈ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
• ಅಧಿಕ ತೂಕ: ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬರುತ್ತದೆ.
• ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳಾದ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಈ ಫೈಬರ್ ಕೊರತೆಯು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಅನಿಯಮಿತ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಕುಡಿಯುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ.
• اಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ: ಸ್ವತಃ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆ.
• ಬರ: ದೇಹವು ದ್ರವಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, 2002 ರಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ನೀರಿನ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು, ಆದರೆ 2006 ರ ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನುವುದು ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ದೃಢಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರು.
  ನಿಮ್ಮ ನೀರಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಸಕ್ರಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದರೆ.
• ಕಿಡ್ನಿ ಹಾನಿ: ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಹೆಚ್ಚಿನ-ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಕುರಿತು ಯಾವುದೇ ದೃಢಪಡಿಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
  ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾರಜನಕವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಾರಜನಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ:ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ, ಕೊಲೊನ್, ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನಂತಹ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದೃಢಪಡಿಸಿವೆ.
• ಹೃದಯರೋಗ: ನಿಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
  ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಈ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಷ್ಟ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
  ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. 

ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚನೆ: ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ನಾಲ್ಕು ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಷ್ಟ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಹಾನಿಯ ಸಂಭವವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆಹಾರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಊಟ

ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಈ ಊಟಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಅನಾನಸ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಊಟ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನಿಂಬೆ ರಸ (ಸುಮಾರು 4 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು)
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಕಾಲು ಕಪ್.
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಜೇನುತುಪ್ಪದ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು.
• 500 ಗ್ರಾಂ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ.
• ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅನಾನಸ್.
• ಆವಕಾಡೊ ಘನಗಳು.
• 1 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ.
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ವಿಧಾನ:

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಂದಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಾಗಿ.

ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್, ಆವಕಾಡೊ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಳಿದಿರುವ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು XNUMX ಟೀಚಮಚ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಹಾಕಿ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಥಾಯ್ ಶೈಲಿಯ ಸುಟ್ಟ ಸ್ಟೀಕ್

ಘಟಕಗಳು:

ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು

ತೆಂಗಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಲು ಕಪ್

2 ಟೀ ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಸುಣ್ಣ)

ಥಾಯ್ ಮೀನು ಸಾಸ್ನ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು

ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

500 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ಚೂರುಗಳು

ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ

ವಿಧಾನ:

ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೀನು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ನಂತರ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾಂಸವನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್

ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ 4 ವಿಧದ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ:

1- ಓಟ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್

ಓಟ್ಸ್ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
الخبز المَصنوع من الشوفان غنياً بالبروتين ويحتوي على نسبة جيدة من المُغذيات والكربوهيدرات المُعقدة الصحية، مما تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.لكن تأكد من استخدام دقيق القمح الكامل مع ضبط نسبة القمح إلى الشوفان للحصول على خبز مثالي غني بالبروتين.

2- ಕ್ವಿನೋವಾ ಬ್ರೆಡ್

ಈ ಕ್ವಿನೋವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಇತರ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ವಿನೋವಾ ಎಲ್ಲಾ ಒಂಬತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ವಿನೋವಾವನ್ನು "ಸೂಪರ್ಫುಡ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ವಿನೋವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕ್ವಿನೋವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

3- ರೈ ಧಾನ್ಯ ರೈ

ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಇತರ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.ಇದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

4- ಅಗಸೆಬೀಜದ ಬ್ರೆಡ್

ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅಗಸೆಬೀಜಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅಗಸೆಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ

ಪ್ರೊಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?! ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ:

1- ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್

ಪ್ರತಿ ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಒಟ್ಟು ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರೋಟೀನ್ 12.92 ಗ್ರಾಂ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

2- ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ

ಪ್ರತಿ ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಟಾಣಿಗಳ ಒಟ್ಟು ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರೋಟೀನ್ 8.58 ಗ್ರಾಂ.

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳು ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

3- ಸಿಹಿ ಹಳದಿ ಕಾರ್ನ್

ಪ್ರತಿ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್‌ನ ಒಟ್ಟು ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರೋಟೀನ್ 4.68 ಗ್ರಾಂ.

ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

4- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

1 ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಒಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) 4.55 ಗ್ರಾಂ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು (C) ಮತ್ತು (B6) ನಂತಹ ಅನೇಕ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಸಲಹೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೆಂಪು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

5- ಶತಾವರಿ

ಪ್ರತಿ ಕಪ್ ಶತಾವರಿಯಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸುಮಾರು 4.32 ಗ್ರಾಂ.

ಶತಾವರಿಯು ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಶತಾವರಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

6- ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ

ಪ್ರತಿ ಕಾಂಡದ (ಬೇಯಿಸಿದ) ಬ್ರೊಕೊಲಿಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸುಮಾರು 4.28 ಗ್ರಾಂ.

ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಸಲಹೆಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕದೆಯೇ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

7- ಆವಕಾಡೊ

ಪ್ರತಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣಿನ ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ 4.02 ಗ್ರಾಂ.

ಆವಕಾಡೊ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

• ಸೀಬೆಹಣ್ಣು: ಪ್ರೋಟೀನ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣು. 100 ಗ್ರಾಂ ಪೇರಲವು 2.6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೇರಲದಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
• ಏಪ್ರಿಕಾಟ್: ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.100 ಗ್ರಾಂ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು 1.40 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
• اಪ್ಲಮ್ಗಾಗಿ: 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ 2.20 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರು ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರು ಅಥವಾ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
• ಹಲಸು: ಈ ರೀತಿಯ ಏಷ್ಯನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಫೈಬರ್ ಇದ್ದು ಅದು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಲಸು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣು. ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ..
  

ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲ್ಲದ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ:

• ಅಣಬೆ: ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಯಾವುದೇ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಣುಗಳಿಲ್ಲ, ಇದು ದೇಹವು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್‌ನಂತಹ ಕಾಣೆಯಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
• ಸೊಪ್ಪು: ಪಾಲಕ್ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. .
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ ಪ್ರಯೋಗಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.ಪ್ರತಿ ಊಟದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತಂತ್ರವನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮೂಹ.

ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇನ್ನೂ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆನಡಿಯನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸಂಶೋಧನಾ ಪ್ರಬಂಧದಲ್ಲಿ, ಸಂಶೋಧಕರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ; ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಮ್ಮ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಾರಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ?

ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು 7-ದಿನದ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ (ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ) ವಾರಕ್ಕೆ 1 ಕೆಜಿ - 2 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನೀವು ಕಡೆಗಣಿಸಬಾರದು

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತುಂಬುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ: ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗ್ರೆಲಿನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಕೇವಲ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ದೇಹವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸ್ನಾಯುಗಳ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ದೈಹಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಮಾತ್ರ.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ, ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.