ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಕ್ರಮ
ಎಲ್ಲಾ ತೂಕಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ:
ಧರ್ಮ ಮತ್ತು ಜೀವನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬೊಜ್ಜು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಲಹೆಗಾರರಾದ ಡಾ. ಬಹಾ ಅಲ್-ನಾಜಿ ಅವರು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಪಿರಮಿಡ್ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಅಭಾವವಿಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೇಸಿಗೆ ಆಹಾರ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಮೊದಲು ಮಾಂಸಾಹಾರದಂತೆಯೇ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಲು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು.ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಆಹಾರಕ್ರಮವಿದೆ.
ಮೊದಲ ವಾರ
- ಉಪಹಾರ
ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ನೆಸ್ಕೆಫ್ + ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ + 2 ಟೋಸ್ಟ್
- ಊಟ
ಮೊದಲ ದಿನ: ತೆರೆದ ಊಟ
ಎರಡನೇ ದಿನ: 2 ಸುಟ್ಟ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು + ಸಲಾಡ್ + 2 ಟೋಸ್ಟ್ ಹಲ್ಲುಗಳು.
ಮೂರನೇ ದಿನ: 2 ಪಿಜ್ಜಾಗಳು + ಸಲಾಡ್.
ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನ: 5 ಚಮಚ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ + ಸಲಾಡ್.
ಐದನೇ ದಿನ: 1/4 ಚಿಕನ್ + 8 ಸ್ಟಫ್ಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳು + ಸಲಾಡ್.
ಆರನೇ ದಿನ: 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೌಸಾಕಾ + ಸಲಾಡ್ + ಟೂತ್ ಲೋಫ್.
ಏಳನೇ ದಿನ: ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್ + ಸಲಾಡ್ + ಟೂತ್ ಲೋಫ್.
- ಭೋಜನ: ಮೊಸರು ಪೆಟ್ಟಿಗೆ + 2 ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಎರಡನೇ ವಾರ
- ಉಪಹಾರ
ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ನೆಸ್ಕೆಫ್ + ಒಂದು ಚಮಚ ಡಯಟ್ ಜಾಮ್ + ರೊಮಾನೋ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡು + 2 ಟೋಸ್ಟ್ ಹಲ್ಲುಗಳು.
- ಊಟ
ಮೊದಲ ದಿನ: ತೆರೆದ ಊಟ
ಎರಡನೇ ದಿನ: 6 ಶಿಶ್ ತವೂಕ್ ತುಂಡುಗಳು + ಸಲಾಡ್ + ಟೂತ್ ಲೋಫ್.
ಮೂರನೇ ದಿನ: 2 ಪಿಜ್ಜಾ + ಸಲಾಡ್.
ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನ: 1/2 ಕಿಲೋ ಸುಟ್ಟ ಮೀನು + ಸಲಾಡ್.
ಐದನೇ ದಿನ: ಕೋಶಾರಿ + ಸಲಾಡ್ನ 8 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ಆರನೇ ದಿನ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ನ 2 ತುಂಡುಗಳು + ಸಲಾಡ್.
ಏಳನೇ ದಿನ: 6 ಸ್ಪೂನ್ ಡಯಟ್ ಮೌಸಾಕಾ + ಸಲಾಡ್ + ಟೂತ್ ಲೋಫ್.
ಭೋಜನ: ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್
ಮೂರನೇ ವಾರ
- ಉಪಹಾರ
ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ನೆಸ್ಕೆಫ್ + 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಫೇವಾ ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಫೇವಾ ಬೀನ್ಸ್ + ಟೂತ್ ಲೋಫ್.
- ಊಟ
ಮೊದಲ ದಿನ: ತೆರೆದ ಊಟ.
ಎರಡನೇ ದಿನ: 1/2 ಕಿಲೋ ಸುಟ್ಟ ಮೀನು + ಸಲಾಡ್ + ಟೂತ್ ಲೋಫ್.
ಮೂರನೇ ದಿನ: 1/2 ಕಿಲೋ ಸೀಗಡಿ + ಸಲಾಡ್ + ಟೂತ್ ಲೋಫ್.
ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನ: ನೆಗ್ರೆಸ್ಕೊ ತುಂಡು + ಸಲಾಡ್.
ಐದನೇ ದಿನ: 1/4 ಕಿಲೋ ಮೀನು + 1/4 ಕಿಲೋ ಸುಟ್ಟ ಸೀಗಡಿ + ಸಲಾಡ್ + ಟೂತ್ ಲೋಫ್.
ಆರನೇ ದಿನ: 1/2 ಕಿಲೋ ಮಿಶ್ರ ಕಬಾಬ್ + ಸಲಾಡ್.
ಏಳನೇ ದಿನ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 1/4 ಕಿಲೋ ಮೀನು + 1/4 ಕಿಲೋ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ + ಸಲಾಡ್ + ಟೂತ್ ಲೋಫ್.
- ಊಟ
4 ಹಣ್ಣುಗಳು
ನಾಲ್ಕನೇ ವಾರ
- ಉಪಹಾರ
ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ನೆಸ್ಕೆಫ್ + ಒಂದು ಚಮಚ ಡಯಟ್ ಜಾಮ್ + ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ರೂಮಿ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡು + 3 ಟೋಸ್ಟ್ ಹಲ್ಲುಗಳು.
- ಊಟ
ಮೊದಲ ದಿನ: ತೆರೆದ ಊಟ.
ಎರಡನೇ ದಿನ: 1/4 ಕಿಲೋ ಸುಟ್ಟ ಕೋಫ್ತಾ + ಸಲಾಡ್ + 2 ಟೋಸ್ಟ್ ಹಲ್ಲುಗಳು.
ಮೂರನೇ ದಿನ: ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣು
ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನ: 6 ಶಿಶ್ ತವೂಕ್ ತುಂಡುಗಳು + ಸಲಾಡ್ + ಟೂತ್ ಲೋಫ್.
ಐದನೇ ದಿನ: ಆಹಾರ ಓವನ್ ಪಾಸ್ಟಾ + ಸಲಾಡ್ ತುಂಡು.
ಆರನೇ ದಿನ: ಬಿಳಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡು + ಸೌತೆಕಾಯಿ + ಹಲ್ಲಿನ ಲೋಫ್ + ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಡು.
ಏಳನೇ ದಿನ: ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್ + ಸಲಾಡ್ + ಡಯಟ್ ಲೋಫ್.
25 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 30 ಕಿಲೋಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀರಿನ ಆಹಾರದ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ "ನೀರಿನ ಆಹಾರ ವಿಧಾನಗಳು"
- ಊಟ
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಡು + ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ + ಸೌತೆಕಾಯಿ + 2 ಟೋಸ್ಟ್ ಹಲ್ಲು
ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯಾರು ಹೇಳಿದರು?
ಜಾಮ್, ವಿಟ್ರಾಕ್ ಡಯಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಒಂದು ಕಪ್ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕಾಲು, ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಓಟ್ಸ್
- 1 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- ಡಯಟ್ ಟೀನ್ ವಿಟ್ರಾಕ್ ಜಾಮ್ನ ½ ಜಾರ್
:
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ
- ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
- ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಲೈಕ್ ಮಾಡಿ
- ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಓವನ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ
- ಜಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣದ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
- 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1- ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದಿರುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಹೂರ್ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.
- 2- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ನಂತರ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಮಧ್ಯಂತರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.
- 3- ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸುಹೂರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- 4- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಖಾರ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹದ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ.
- 5- ಲೈಕೋರೈಸ್, ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ದಾಸವಾಳದಂತಹ ದೇಹವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- 6- ಹೆಚ್ಚು ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಫೈಬರ್, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆರ್ಧ್ರಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಚೈತನ್ಯ, ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ನೀರನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
- 7- ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಬೇಸಿಗೆಯ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ದೃಢಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹತ್ತಾರು ಬಗೆಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಿತವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಾನವನ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಕಾಗುವ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ದಿನವಿಡೀ ನೀರು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ಮುಕ್ತ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಇಲ್ಲಿ
ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ.
ಸುಹೂರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಹೆಗಳು.
- 1- ಸುಹೂರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಮರುದಿನ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರು ದೇಹದ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಅದನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ.
- 2- ವಿವಿಧ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರಿನಂತಹ ರಂಜಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ದ್ರವ ಸೇವನೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
- 3- ಕೈಗಾರಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಣ್ಣದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದೃಢಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
